كل ما يتعلق بنبات الشبت وفوائدة.

إنَّ الحديث عن نبات الشبت حديث طويل فهو من أفضل الأطعمة الخضراء المحببة ولذلك يعتبر الشبت سيد خضر المائدة .
فبعض الأكلات لا تصلح إلا به فهو يستخدم في تحضير السلطات الخضراء كما يضاف للطعام كتوابل , فأعتبر نبات الشبت سيد في ميدان الصيدلة فلا تكاد تخلو معظم الوصفات الطبية العشبية من الشبت .
الاسم العربي الشبت
الاسم الإنجليزي Dill
الاسم العلمي
Anethum graveolensm l.
العائلة الخيمية
Apiaceae or Umbelliferae
موطنة الأصلي منطقة البحر المتوسط واستعمله قديما قدماء المصريين ، وتنتشر زراعته في معظم بقاع العالم ، وتنتشر زراعته أيضًا فى الجزء الشمالي من أفريقيا . وفي الوقت الحاضر يزرع في جميع دول العالم المعتدلة الحرارة وهو يزرع في مصر خاصة بشكل كبير .
♥♥♥ الظروف البيئية
يعتبر نبات الشبت من النباتات التي تتحمل الطقس البارد ودرجات الحرارة المنخفضة ولا تتأث بالتغيرات الجوية خلال فترات النمو المختلفة وان التغير في درجات الحرارة و الرياح الشديدة والرطوبة المرتفعة
ليس لكل منها تأثير علي تلوين الزيت العطري ولا تتغير صفاته الطبيعية.
والشمس الساطعة لها تأثير حرج علي كمية الزيت .
وينجح الشبت في معظم الأراضي الزراعية إلا أنة يفضل الخفيفة و الجيدة الصرف والتهوية و المرتفعة الخصوبة و المادة العضوية .

♥♥♥ الوصف النباتى
نبات الشبت هو نبات شبيه بأوراق الشمر لونه أخضر فاتح، وأزهاره صفراء، زكي الرائحة والطعم .
وهو نبات عشبى حولى الجذر وتدى الاوراق مفصصة الى خيوط دقيقة ولها رائحة عطرية مميزة وتكون الساق قصيرة تخرج عليها الاوراق متزاحمة فى موسم النمو الاول ثم تستطيل وتتفرع وتحمل النورات فى موسم النمو الثانى
والنوره خيمية والازهار صفراء والتلقيح خلطى بالحشرات والبذور مبططة رائحتها قوية وطعمها مر .

♥♥♥ الاصناف .
♦ البلدى
الاوراق خضراء اللون - الوريقات طويلة خيطية اسطوانية ذات رائحة عطرية قوية
♦ بوكية
لون الاوراق اخضر مائل للازرق والعريقات مزدحمة رفيعة ومبططة وذات رائحة عطرية قوية يتساوى فى المحصول مع الصنف البلدى ويتميز عنة بكونة ابطا منة اتجاها نحو الازهار
♥♥♥ الجو المناسب.
الشبت محصول من المحاصيل الشتوية فهو يتحمل البرودة ولكنه لا يتحمل الصقيع أما ارتفاع درجات الحرارة فتؤدى إلى اتجاه النبات إلى التزهير.

♥♥♥ التربة المناسبة.
تجود زراعة الشبت في جميع أنواع الاراضى لكنها تجود في الاراضى الصفراء الخفيفة جيدة الصرف
♥♥♥ إعداد الأرض للزراعة .
يتم حرث الأرض مرتين أو ثلاث وتنعم التربة جيدا ثم تزحف وتقسم الى أحواض مساحاتها 1 : 2 م أو إلى خطوط بمعدل 14 خط في القصبتين عند الزراعة على خطوط.

♥♥♥ مواعيد الزراعة.
تبدأ زراعة الشبت من نصف أغسطس إلى نهاية فبراير والتبكير في الزراعة يؤدى للحصول على نبات ذو مواصفات جيدة
♥♥♥ كمية التقاوي .
يتكاثر الشبت بالبذرة و في المناطق المعتدلة الحرارة و الحارة ، يفضل زراعة البذور خلال شهري أكتوبر
ونوفمبر حيث أن الزراعة المبكرة بالأفضل لزيادة النمو الخضري و ارتفاع الإنتاج الثمري و المحتوي الزيتي.
ويختلف معدل الزراعة من البذرة للفدان الواحد علي طريقة الزراعة ففي حالة الزراعة نثرا يحتاج الفدان٢.٥ كجم بعد خلطها بالرمال لضمان توزيعها داخل الأحواض.
مع العلم انه كلما كثفت زراعة الشبت كلما أمكن الحصول على محصول اكبر .

♥♥♥ طريقة الزراعة .
تتم زراعة البذور نثرا في أحواض أو على سطور أبعادها حوالي 20سم تسر البذور في السطور ثم تجربع . أما الزراعة على خطوط فتمسح ريشتي الخط ثم يتم سر البذور على جانبي الخط في ثلثه العلوي تغطى بعدها البذور ثم تروى الأرض رياً هادئاً.
♥♥♥ التسميد.
يحتاج الفدان إلى 200 - 250كجم سلفات نشادر + 150 - 200 كجم سوبر فوسفات + 50- 100 كجم سلفات بوتاسيوم وتقسم هذه الكميات إلى دفعتين الأولى بعد الزراعة بثلاثة أسابيع والثانية بعد أسبوعين من الأولى ويفضل إضافة حوالي 50كجم للفدان من السماد الازوتى بعد كل حشة لتشجيع النمو الخضري فتزداد بذلك عدد مرات الحش.

♥♥♥ عمليات الخدمة .
♦ الري.
لا يجب تعطيش النباتات او غمرها بالماء زيادة عن اللازم ويروى النبات حسب حاجته للماءويجب إن يكون الري بشكل هادئ ومنتظم
♦ العز يق.
تتم عزيق الأرض والتخلص من الأعشاب الضارة بشكل جيد قبل الزراعة .
♥♥♥ النضج والحصاد .
تكون أول حشة بعد حوالي 1.5 – 2 شهر من الزراعة ثم تؤخذ بعدها حشة بعد كل ثلاثة أسابيع .

♥♥♥ كمية المحصول.
الفدان يعطى حوالي 4 طن للحشة الواحدة ويمكن اخذ من 4 – 5 حشات في الموسم الواحد
500-700 كجم حبوب للفدان
ونسبة الزيت 1.5% - %0.3
♥♥♥ إنتاج التقاوي .
بعد اخذ حشتين أو ثلاث تترك النباتات لتزهر في مارس وابريل وتنضج البذور في مايو ويونيو بعدها يجمع النورات الزهرية وتجفف هوائياً على مفرش معد في الجرن وتدق وتغربل . يعطى الفدان حوالي 300 – 350 كجم من البذور.

♥♥♥ المواد الفعالة .
يحتوي النبات على مركبات تربينية أهمها الزيت العطري لبذور الشبت الذي يتركب من مادة الكارفون carvone)) بنسبة 60٪, و الليمونين ( limonene) بنسبة 40٪ و الفيلاندرين (phellandrene ) بنسبة قليلة جداً إلى جانب مواد أخرى , كما يحتوي على بروتينات ومجموعة من الأحماض العضوية والفلافونيدية.

♥♥♥ مكونات الأوراق الطازجة لكل 100 جرام
سعرات حرارية : 253
ماء : 7.2 %
بروتين : 20 جرام
دهون : 4.4 جرام
الكربوهيدرات : 55.8 جرام
الألياف : 11.9جرام
رماد : 12.6 جرام
الكالسيوم : 1784 مجرام
فسفور : 543 جرام
حديد : 48.8 مجرام
مغنيسيوم : 451مجرام
صوديم : 208مجرام
بوتاسيوم : 3308 مجرام
زنك : 3.3 مجرام
فيتامين أ : لايوجد
فيتامين ب1 (ثيامين) : 0.42 مجرام
فيتامين ب2 (الريبوفلافين ) : 0.28 مجرام
فيتامين ب3 ( النياسين ) حمض النيكوتين : 2.8 مجرام
فيتامين ب 6( بيريدوكسين ) : 1.5 مجرام
فيتامين ج ( أسكوربيلو ( : لايوجد

♥♥♥ مكونات البذور الطازجة لكل 100 جرام
سعرات حرارية : 305
ماء : 7.7%
بروتين : لايوجد
دهون : 14.5جرام
الكربوهيدرات : 55.2جرام
الألياف : 21.1جرام
رماد : 6.7 جرام
الكالسيوم : 1516 مجرام
فسفور : 277جرام
حديد : 16.3 مجرام
مغنيسيوم : 256مجرام
صوديم : 20مجرام
بوتاسيوم : 1186 مجرام
زنك : 5.2 مجرام
فيتامين أ : 53 مجرام
فيتامين ب1 (ثيامين) : 0.42 مجرام
فيتامين ب2 (الريبوفلافين ) : 0.28 مجرام
فيتامين ب3 ( النياسين ) حمض النيكوتين : لايوجد
فيتامين ب 6( بيريدوكسين ) : لايوجد
فيتامين ) C أسكوربيلو ( : لايوجد

♣♣♣ الفوائد صحية لتناول الشبت.
♦♦♦ لصحة العظام.
الشبت مصدر نباتي هام للكالسيوم الضروري لتقوية العظام والوقاية من هشاشة العظام. حيث ارتبط مرض هشاشة العظام مع نقص الكالسيوم في الجسم نتيجة عدم تناول الكميات الكافية للجسم من خلال النظام الغذائي. لذلك، ينصح بتناول الشبت بصفة منتظمة.
♦♦♦ مضاد للبكتيريا.
يحتوي الشبت على الخواص المضادة للبكتيريا، مما يساعد على مكافحة العدوى الداخلية والخارجية. وقد استعملت بعض الحضارات القديمة بذور الشبت المحمصة لتطهير الجروح.

♦♦♦ يحمي ضد الجذور الحرة.
الشبت يحتوي على آثار monoterpene، التي تساعد في الجزيئات المضادة للأكسدة التي تعمل على ازاله الضرر من الجسم. وأظهرت الأبحاث أن المضاد للأكسدة الموجود فى الشبت هو مشابه لحمض الاسكوربيك، ألفا توكوفيرول وكيرسيتين وبالتالى الشبت له خصائص مضادة للالتهابات التي تحارب أضرار الجذور الحرة.
وأظهرت ايضا الدراسة أن الاستخدام اليومي من الشبت، في أشكال مختلفة يكون بمثابه مضادات الاكسدة و المواد الغذائيه الصحيه.
ويتميز الشبت باللون الأخضر، مما يساعد على تنشيط الجسم للتخلص من الشوارد الحرة. ومكافحة الشوارد الحرة داخل الجسم يساعد على الوقاية أيضا من أمراض القلب، السرطان والعديد من الأمراض الاخرى.
♦♦♦ لتحسين وظائف الجهاز الهضمي.
يحتوي الشبت على خواص معينة تساعد على تحسين وظائف الجهاز الهضمي. فيساعد على التحكم في مستويات حموضة المعدة، مما يعمل على منع رائحة الفم الكريهة والحموضة. كما يعمل الشبت أيضا على تهدئة اضطرابات المعدة، والوقاية من الإسهال، التخلص من انتفاخات المعدة والأمعاء. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الشبت على الألياف التي تساعد على تحسين عملية الهضم أيضا.

♦♦♦ لعلاج حالات الفواق أو الحازوقة.
الشبت أحد العلاجات الشعبية للفواق. فيعتقد أن بتناول ملعقة صغيرة من أوراق الشبت الطازج مع كوب من الماء المغلي، يساعد ذلك على التخلص من الفواق.
♦♦♦ مفيد لحالات الصداع.
استخدم الشبت منذ القدم كعلاج منزلي للصداع. فتناول كوب من الشبت المغلي يساعد على التخلص من ألام الرأس والصداع بشكل سريع.

♦♦♦ تأثير مهدئ للنفس.
يحتوي الشبت على مجموعة من الزيوت العطرية التي تساعد على تهدئة النفس وصفاء الذهن. كما يمكن استعماله مع البابونج كشراب طبيعي يساعد على الاسترخاء.
♦♦♦ يساعد على النوم.
وجود فلافونيدات وفيتامين (ب) المركب في الشبت يجعل الشبت علاج مثالي للأرق. و مهدئ للدماغ والجسم من خلال إفراز الهرمونات والانزيمات المسؤولة عن النوم .
قد تكون الخواص المهدئة للشبت علاجًا مفيدًا لحالات الأرق. وفي الواقع، قد استخدم الشبت من قبل في بعض العلاجات القديمة كعلاج للارق. فيمكن تناول مشروب الشبت بعد نقع الشبت في الماء أو مضع بعض من بذور الشبت كي تساعد على النوم بسهولة.

♦♦♦ الشبت يحمي من الالتهابات.
الشبت يوجد به مركبات مضادة للبكتيريا ومضادة للالتهابات. و في العصور القديمة استخدم بذور الشبت على الجروح لمنع العدوى.ويحتوى الشبت ايضا على فلافونيدات وهى تمنع نمو الجراثيم وتحمي الجسم من الجذور الحرة، وبالتالي تساعد فى الوقاية من المضاعفات الصحية.
♦♦♦ يساعد الشبت في الهضم.
يمكن ان يستخدم الشبت كفاتح الشهية، و يحفز حركة (مرور الطعام) من الأمعاء وبالتالى يحسن أداء الجهاز الهضمي. و أظهرت العديد من الدراسات أن مستخلصات بذور الشبت تعالج الغشاء المخاطي في المعدة. كما انه يستخدم كعلاج عشبي لعلاج حرقة المعدة.

♦♦♦ فوائد الشبت للتخسيس.
أثبتت العديد من الدراسات أن من فوائد الشبت انه يخفض مستويات السكر في الدم ومقاومة الأنسولين في الأشخاص الذين يعانون من السكر. لذلك الشبت مفيد فى التنحيف وانقاص الوزن خاصة فى حالة انك تناولت وجبة كبيرة دسمة .!!
♦♦♦ يحافظ الشبت على التوازن الهرموني.
يحتوى الشبت على الفلافونيدات و بالتالى الشبت يحفز إفراز الهرمونات قد أثبتت الدراسات ان زيادة اكل الشبت يزيد من هرمون البروجسترون الذى يساعد فى انتظام الدورة الشهرية و مكافحة العقم.

♦♦♦ يساعد فى الوقايه من القلب.
الشبت يساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم في الجسم. و ليس فقط يقلل مستويات الدم من الكوليسترول المنخفض الكثافة والدهون الثلاثية ولكن أيضا يحسن HDL و البروتين الدهني فى الجسم.
♦♦♦ يمنع الشبت هشاشة العظام.
الشبت من أفضل المصادر النباتية للكالسيوم، الشبت يمنع كسر العظام ويساعد على تقويته. الاستهلاك المنتظم للشبت (كجزء من نظام غذائي) يمنع التسبب فى هشاشة العظام الناتجه من نقص الكالسيوم.

♦♦♦ تقليل تشنجات الحيض.
اكدت الدراسات ان الشبت له تأثير على تشنجات الحيض ( الفترات المؤلمه الاولى للحيض) فان الشبت، والبابونج، والقرفة، الشمر، الحلبة، الزنجبيل، الجوافة،زيت السمك، والميلاتونين والفيتامينات B1 و E، الزنك) كل ذلك يعالج تشنجات الحيض وخفض الالم و المغص .
♦♦♦ يساعد الشبت في تقليل الاكتئاب.
الاكتئاب هو مشكلة كبيرة يعانى منها خاصه المراهقين. و الشبت يستخدم كعلاج طبيعي للاكتئاب. لانه يحتوى على خصائص المضادة للاكتئاب وخصائص مسكنة . وبالتالى لالشبت له تأثير كبير عن علاج(سيرترالين وترامادول).

♦♦♦ يخفض نسبه الكوليسترول فى الدم.
الشبت يخفض الكوليسترول واثبتت الدراسات ان الشبت له تأثيرايجابى على الدهون، أنزيمات الكبد، التعبير الجيني والنشاط الأنزيمي وبالتالى يساعد فى ارتفاع الكوليسترول في الدم.
♦♦♦ الشبت يساعد فى طرد الحشرات.
اظهرت الدراسات ان الشبت يساعد على طرد الحشرات،وهو من الزيوت التى يمكن استخدامها كمبيد للحشرات
زيت الشبت يقضى على الحشرات بنسبه 50 % يليه زيت الكافور. وزيوت شجرة الشاي و زهر البرتقال واثبتت الدراسات ان زيت الشبت هو افضل زيت للقضاء على الحشرات.

♦♦♦ يوفر مصدرا للطاقة ويساعد في الهضم.
الأحماض الدهنية هي المصادر الرئيسية للطاقة. و معظم الوجبات الغذائية تحتوي على قدر كبير من الأحماض الدهنية ( الدهون الثلاثية ) فيتم تحويل بعض الكربوهيدرات الغذائية لدينا إلى دهون وتخزينها على شكل الدهون الثلاثية في الأنسجة الدهنية.وتساعد الاحماض الدهنيه على توفير الطاقة لمختلف الأنسجة الهوائية.
و(TAG) بنية الدهون الثلاثية و الأحماض الدهنية من زيوت البذور التى تحدد الخصائص الفيزيائية النهائية للزيوت وتؤثر على عملية الهضم والامتصاص والتمثيل الغذائي. واكدت الابحاث والدراسات ان استخدام الشبت في النظام الغذائى بأنتظام قد يساعد فى الحصول على الاحماض الدهنيه الهامه.
♦♦♦ التهاب المفاصل.
المعروف منذ وقت طويل الشبت وعشب المضادة للالتهابات، وهذا يعني أنه يساعد على تقليل الالتهاب والألم الذي يصاحب أمراض مثل التهاب المفاصل الروماتويدي ، والنقرس، والتهاب المفاصل. وقد استخدم الشبت منذ العصور القديمة لهذا السبب بالضبط.

♦♦♦ الإسهال
الإسهال هو السبب الرئيسي من قبل اثنين من شيء، وعسر الهضم والميكروبية العمل. من حيث عسر الهضم، ويمكن أن تكون مفيدة جدا الشبت، كما أنه له خصائص الجهاز الهضمي جيدة جدا. ثانيا، يمكن أن يساعد الشبت ويرجع ذلك إلى monoterpenes وفلافونيدات موجودة في الزيوت الأساسية، والتي هي مبيد للجراثيم أو جراثيم في الطبيعة. ويمكن أن تساعد الإسهال علاج الالتهابات الجرثومية التي تحول دون أن محاولة لمهاجمة الجسم.
♦♦♦ اضطرابات الدورة الشهرية.
إن الفلافونويد في الزيت العطري من الشبت هي محفزة وEmenagogic في الطبيعة، الأمر الذي يعني أنها تحفز إفراز بعض الهرمونات التي تساعد على الحفاظ حيض السليم في النساء.

♦♦♦ اضطرابات الجهاز التنفسي.
كايمبفيرول وبعض المكونات الأخرى من الفلافونويد وmonoterpenes في الزيوت الأساسية من الشبت هي anticongestive ومضاد للهستامين في الطبيعة وتساعد احتقان واضح في الجهاز التنفسي بسبب الهستامين والحساسية أو السعال.
♦♦♦ الشبت يعالج الصرع.
الصرع هو اضطراب عصبي شائع يتميز بنوبات لا يمكن التنبؤ بها و هناك العديد من الأدوية الموصوفة للمساعدة في تقليل الأعراض، مثل الاستيلاء، ولكن معظم هذه الأدوية تتسبب في آثار جانبية سلبية.
و بعض البلاد تستخدم النباتات لعلاج الصرع وقد تم دراسة فى العديد من المناطق لعلاج الصرع واثبتت دراسه نشرت في المجلة الماليزية للعلوم الطبيه ان المستخلص المائي لأوراق الشبت يساعد على علاج التشنجات والصرع وبالتالى يمكن علاج الصرع بالشبت كعلاج بديلى .

♦♦♦ يحتوي على تأثيرات مضادات الميكروبات.
اكدت الدراسات والابحاث ان زيت الشبت فعال ضد العديد من البكتيريا، مما يمنع نمو فطر Fusarium graminearum، وهو مرض مدمر نانتج من مسببات الأمراض النباتية الفطرية .
واكدت ايضا دراسة أخرى أن مستخلصات الشبت مأخوذة من البذور المخزنة لمدة 35 عاما التى تقتل العديد من السلالات الفطرية، مثل العفن و فطر النيجر والخمائر .
الأجزاء المستخدمة : كامل أجزاء النبتة العلوية بما في ذلك البذور والزيت المستخرج منها .

♦♦♦ فوائد الشبت للشعر.
إن الشبت يحتوي على عناصر معدنية عديدة تعتبر مغذية للشعر وتعمل على تقويته، كما هي فعالة في تلطيف فروة الرأس وتخليصه من مشاكل قشرة الشعر والتقصف.
و يعمل الشبت على تجديد وتنشيط الخلايا مما يؤدي إلى إعادة نمو الشعر بغزاره، كما يمكن أستخدامه في شكل مخفف لتطبيق على فروة الرأس لحماية الشعر من مختلف الأمراض ويعالج زيت الشبت ايضاً تساقط الشعر الدائم.
ومن فوائده ايضاً تقوية الشعر وفروة الرأس بشكل عام و القضاء على قشرة الرأس ومنع تقصف الشعر وتكسره.

♦♦♦ وعن أفضل وصفات الشبت للشعر.
♦ يغلى الشبت ويوضع وهو دافئ على الشعر لمدة ١٥ دقيقة، ثم يشطف بعدها الشعر بالماء، والشامبو، ويتم تحضير شاي الشبت عن طريق وضع كمية من الشب في كوب من الماء المغلي وتقليبه ثم تغطيته وتركه ١٠ دقائق قبل الاستخدام ثم يصفى بعدها ويتم استخدامه.
♦ يمكن غلي مقدار كوبي ماء حسب طول الشعر مع كمية من الشبت ويتم غليه جيداً ثم يغسل به الشعر ويترك مدة ساعة وينصح بتدليك مغلي الشبت بفروة الرأس بعد ذلك يتم غسل الشعر بماء دافئ.

♣♣♣ فوائد بذور الشبت.
♦ تعتبر بذور الشبت من أقوى مضادّات البكتيريا فهي مفيدة لتطهير الجسم من الداخل والخارج، وحمايته من شتّى أنواع العدوى، والبذور المحمّصة ذات فائدة مؤكّدة لتطهير الجروح الجلديّة.
♦ تفيد بذور الشبت في تقوية العظام، ومنع هشاشتها؛ وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من الكالسيوم.

♦ تستخدم بذور الشبت في علاج الحازوقة، إذا تمّ تناول ملعقة منها مع كوب من الماء المغليّ.
♦ تساعد بذور الشبت على علاج مشاكل الجهاز الهضميّ، حيث إنها توصف للصغار لعلاج المغص في البطن، وتسكين آلام وتقلّصات المعدة والأمعاء، بشكل عامّ عند الكبار، لأنّها تحسّن من عمل الجهاز الهضميّ، وتطرد الغازات المعويّة، كما أنّها تعالج الإمساك؛ لاحتوائها على الألياف، وتقي من حدوث الإسهال؛ لاحتوائها على مضادّات البكتيريا، كمّا أنّها تخفّف من حموضة المعدة، وتعطي للفمّ رائحة منعشة؛ لاحتوائها على اليخضور؛ لذا توصف لمن يعانون من رائحة فمّ كريهة.

♦ تعالج بذور الشبت في التخلّص من آلام الرأس وعلاج الصداع المستمرّ.
♦ بذور الشبت علاج فعّال للأرق الليليّ، حيث إن مضغ القليل من بذور الشبت، أو شرب منقوع الشبت يساعد على الاسترخاء، والنوم العميق الهادئ.

♦ تعمل بذور الشبت على تهدئة الأعصاب، وتعالج التوتّر العصبيّ، وحالات القلق والعصبيّة المفرطة، إذ تحتوي على زيوت عطريّة، تُستخدم كمشروب مسكّن ومهدّئ، ومصفّي للذهن، كالبابونج واليانسون.
♦ يُعتبر الشبت مقويّاً جنسيّاً للذكور والإناث، إذ يزيد من القدرة والرغبة الجنسيّة. يحسّن الشبت مظهر البشرة، ويجعلها نضرة، وشابّة، وخالية من الشوائب والتجاعيد.

♦ مدرّ قويّ للطمث المحتبس، ويساعد على تنظيم الدورة الشهريّة لدى الإناث. استخدام مغليّ البذور ككمادات يفيد في علاج أورام الجهاز التناسليّ. تفيد بذور الشبت في علاج التقيّح في العيون.
♦ بذور الشبت تساعد على إدرار الحليب لدى الأم المرضع.

♣♣♣ بعض الوصفات العلاجية للشبت .
♦♦♦ للتخلص من الغازات: للكبار والصغار يمكن عمل مشروب مكون من بذور الشبت وبذور الشمر وشربه 3 مرات يوميا ً حتى التخلص من المشكلة وذلك بمقدار ملعقة متوسطة الحجم من البذور لكل كأس ماء للمرة الواحدة .

♦♦♦ وصفة أخرى لعلاج الغازات ينقع 30 جرام من بذور الأعشاب الآتية كرفس بري و الشبت و الينسون و الجزر البري و الكراوية و الكزبرة و الكمون والشمر البري و الكاشم و مضاف إليهم قشرة ليمونة .
♦♦♦ لعلاج الأرق قبل النوم يمكن وضع ملعقة من البذور المجففة في كوب ماء بدرجة الغليان ونقعه لمدة عشر دقائق ثم شربه قبل النوم فإنه يعطي شعور والرغبة في النوم والاسترخاء .

♦♦♦ للتخلص من مشاكل القولون يمكن خلط قليل من الزيت المستخرج من الشبت مع ملعقة من العسل بعد الوجبات .
♦♦♦ لمعالجة انقطاع الطمث ( الحيض ) : يؤخذ 2 ملعقة متوسطة الحجم مسحوقة وتوضع في كأس ماء مغلي
وتنقع لمدة 10 دقائق ثم تصفى وتحلى بالعسل وتشرب 3 مرات في اليوم بعد الأكل بـ 10 دقائق .

♣♣♣ الجرعة اليومية .
يصنع نقيع الشبت بإضافة مقدار ملعقتين صغيرتين من مسحوق البذور حال التقديم لكل كوب ماء بدرجة الغليان . حيث يترك منقوعاً لمدة 10 دقائق . ثم يصفى ويشرب منه مقدار ( 2 - 3 ) كوب يومياً . ويخفف المقدار للصغار .
♣♣♣ التخزين.
يفضل تناول الأوراق الطازجة خلال يومين .
♣♣♣ المحاذير .
يمنع استعمال الشبث على الذين يعانون من أمراض في الكلية
يمنع استعمال البذور و الزيت أثناء الحمل.